哥本哈根 · 丹麥
Geranium
$$$
價位 · 長套餐。酒配幾乎跟餐一樣要認真看價格。以官網為準。
哥本哈根北歐長套餐
哥本哈根，球場上方的一頓很長的晚餐。
聯絡方式
- 地址
- Per Henrik Lings Allé 4, 8 樓, 哥本哈根（Parken）
推薦吃什麼
看官網上的完整菜單先點這些
完整菜單以官網當天為準。
蔬菜開頭的那幾道
不要等肉。前面已經是重點。
整套酒配或整套無酒精
選一種走完。中途換會打亂節奏。
客人拍的影片和食記
來自 YouTube、Instagram 等公開平台。點一下即可播放。
Rasmus Kofoed 的 Geranium 在球場上方，景色是多餘的，食物才是原因。丹麥的蔬菜、醬汁與節奏被拉得很長。談北歐料理的人用它來回答「新北歐現在還剩什麼」。答案仍是：一頓你必須先訂到的晚餐。
怎麼訂位
官網訂位只在 geranium.dk 訂。位子分批放，放完就沒有。
- 1先讀官網怎麼寫下一次開放，準時上線。
- 2準備好人數與信用卡。猶豫的那一分鐘位子會沒。
- 3看取消與訂金。北歐這類餐廳的訂金通常不是象徵性的。
- 4地址在 Parken 球場。留時間找電梯上八樓。
常見問題
這是什麼餐廳？
哥本哈根的北歐餐廳，Rasmus Kofoed，在 Parken 八樓。
在哪裡？
Per Henrik Lings Allé 4。
怎麼訂位？
geranium.dk 分批放位。
要付訂金嗎？
要。先讀條款。
是哪一種菜系？
土地與北歐。
照片和標誌來自餐廳公開的網頁。
